Adżaria to region, który łączy piękne wybrzeże, zróżnicowaną przyrodę i bogatą historię. Dzięki malowniczym krajobrazom, nowoczesnym miastom, takim jak Batumi, oraz unikalnej kulturze i kuchni, Adżaria jest wyjątkowym miejscem, które oferuje zarówno relaks nad morzem, jak i ekscytujące przygody w górach. Region ten jest doskonałym celem dla turystów szukających zarówno odpoczynku, jak i odkrywania gruzińskiego dziedzictwa.
Region ten był ważnym punktem handlowym i kulturalnym, a jego historia związana jest z wieloma różnymi cywilizacjami, w tym Grekami, Rzymianami i Turkami.
Ważne historyczne i kulturowe miejsca w Adżarii to:
- Twierdza Gonio - starożytna forteca rzymska, która jest jednym z najstarszych i najlepiej zachowanych zabytków regionu.
- Klasztor Mtsvane Monastery, ważne miejsce religijne, które odgrywało rolę w chrześcijańskim dziedzictwie regionu.
- Kościół św. Mikołaja w Batumi, przykład tradycyjnej gruzińskiej architektury sakralnej.
Adżaria jest również znana z unikalnej kuchni, która łączy wpływy gruzińskie z lokalnymi tradycjami.
Typowe dla regionu są potrawy takie jak:
- Adżarskie chinkali, które różnią się od tradycyjnych gruzińskich pierogów swoją formą i nadzieniem.
- Adżarskie khachapuri (chleb z serem), który jest jedną z lokalnych wersji tego popularnego dania, wypełniony serem i jajkiem.