Andaluzja to autonomiczne region Hiszpanii, znajdujące się na południu kraju. Jest to jeden z największych regionów Hiszpanii, o powierzchni ponad 87 000 km² i populacji około 8,5 milionów ludzi.
Andaluzja słynie z wielu atrakcji turystycznych, takich jak słoneczne plaże Costa del Sol i Costa de la Luz, miasta takie jak Sewilla, Grenada i Kordoba z ich zabytkami i architekturą, jak również parki narodowe i naturalne, w tym Park Narodowy Sierra Nevada i Park Narodowy Doñana.
Andaluzja jest również znana ze swojej kultury, w tym tradycyjnego flamenco, corridy, festiwali takich jak Feria de Abril w Sewilli i święta, takie jak Semana Santa, które jest obchodzone w całej Andaluzji z wielką uroczystością.
Kuchnia andaluzyjska jest również bardzo popularna, ze słynnymi daniami takimi jak gazpacho, paella i pescaíto frito (małe smażone ryby).
Corrida de toros
Choć walki byków to tradycja ogólnohiszpańska, to jej korzenie i najsilniejsze związki dotyczą Andaluzji. Najstarsze formy walki z bykiem istniały już w czasach iberyjskich i rzymskich. W średniowieczu w Hiszpanii popularne były tauromachie rycerskie, gdzie szlachta na koniach walczyła z bykami.
Nowoczesna corrida (na piechotę, z matadorem) narodziła się w XVIII wieku w Andaluzji - pierwszą arenę zbudowano w Ronda.
Najsilniejsze tradycje (kolebka korridy)
- Andaluzja (Sewilla, Ronda, Córdoba) – historyczne centrum tauromachii.
- Kastylia i León – popularność walk i festiwali związanych z bykami a Madryt posiada najważniejszą arena w Hiszpanii.
Regiony, gdzie korrida jest obecna, ale mniej znacząca
- Walencja – ważna arena, ale bardziej znana z biegów z bykami (np. Bous al Carrer).
- Estremadura, La Mancha – tradycyjna korrida, ale mniej prestiżowa niż w Andaluzji.
Regiony, gdzie korrida ma słabe lub kontrowersyjne znaczenie
- Katalonia – oficjalnie zakazana w 2010 r. (choć były próby przywrócenia).
- Galicja, Asturia, Kantabria, Baskonia – tam korrida nigdy nie była bardzo popularna.
- Wyspy Kanaryjskie – zakazano walk byków w 1991 r.
Flamenco
Flamenco pochodzi z Andaluzji i jest jednym z najbardziej charakterystycznych elementów hiszpańskiej kultury. Jego korzenie sięgają XVIII wieku, choć wpływy, które ukształtowały ten styl, są znacznie starsze i bardziej złożone.
Gdzie zobaczyć flamenco?
Najlepsze miejsca to Andaluzja, zwłaszcza miasta jak Sewilla, Granada, Kadyks i Jerez de la Frontera, gdzie organizowane są tablaos (pokazy flamenco), a także festiwale, np. Bienal de Flamenco w Sewilli.
Flamenco zostało w 2010 roku wpisane na listę niematerialnego dziedzictwa UNESCO. Interesuje Cię bardziej jego historia, technika czy może miejsca, gdzie można zobaczyć autentyczne występy?