Kraj o bogatej historii, kulturze i sztuce, a także słynie z kuchni, wina, mody i pięknych krajobrazów.
Włochy mają wiele atrakcji turystycznych, takich jak piękne miasta, zabytki architektoniczne, wspaniałe plaże, góry i malownicze jeziora. Wśród najważniejszych atrakcji turystycznych można wymienić Rzym z jego zabytkami, w tym Koloseum, Watykan, Słynną Fontannę di Trevi i wiele innych. Florencja słynie ze swojej sztuki renesansowej i pięknych pałaców, Wenecja ze swoich kanałów i romantycznych mostów, a Neapol z wulkanu Wezuwiusz i pięknych plaż.
Włochy to również kraj słynący z wina, oliwek, sera, makaronów i innych smakołyków. Włoska kuchnia jest jedną z najbardziej popularnych i cenionych na świecie. Włosi są także znani z mody i projektowania, z takimi nazwiskami jak Gucci, Prada czy Versace.
Włochy mają dobrze rozwiniętą gospodarkę, w której przeważają małe i średnie firmy. Kraj ten jest również jednym z czołowych producentów samochodów, mebli, maszyn i produktów farmaceutycznych w Europie.
Spaghetti
Kuchnia włoska to jedna z najbardziej umiędzynarodowionych kuchni świata a restauracje specjalizujące się w niej można spotkać w całej Europie i to nawet w miastach średniej wielkości. Zakładam jednak że przebywając we Włoszech, zechcecie spróbować lokalnych potraw i jeżeli niejednokrotnie będziecie zawiedzeni, bo np. w Cieszynie jedliście lepsze Spaghetti alla Carbonara, to zapraszam do zapoznania się z poniższą listą.
Każdy region Włoch ma swoje charakterystyczne przepisy i sposoby przygotowania pasty.
Podział klasycznych dań makaronowych według regionów Włoch:
- Casoncelli alla Bergamasca - pierożki nadziewane mięsem i serem, podawane z masłem i pancettą.
- Pizzoccheri della Valtellina - makaron gryczany z ziemniakami, kapustą i serem Valtellina Casera.
- Bigoli in Salsa - gruby makaron bigoli z sosem z cebuli i anchois.
- Lasagne alla Bolognese - zapiekanka z makaronem, ragu alla bolognese i beszamelem.
- Tagliatelle al Ragù - makaron tagliatelle z klasycznym ragu bolońskim.
- Tortellini in Brodo - małe pierożki nadziewane mięsem, gotowane w rosole.
- Garganelli alla Panna e Prosciutto - krótkie rurki makaronu z sosem śmietanowym i szynką parmeńską.
- Pici all’Aglione - gruby makaron pici z sosem pomidorowo-czosnkowym.
- Tortelli di Patate - pierożki nadziewane ziemniakami, często podawane z masłem i szałwią.
- Spaghetti alla Carbonara - klasyk z guanciale, jajkiem, pecorino romano i pieprzem.
- Bucatini all’Amatriciana - bucatini z sosem z guanciale, pomidorami i pecorino.
- Cacio e Pepe - tonnarelli z serem pecorino i pieprzem.
- Fettuccine Alfredo - fettuccine z masłem i parmezanem (bardziej znane za granicą niż we Włoszech).
- Spaghetti alle Vongole - spaghetti z małżami i białym winem.
- Pasta alla Genovese - długogotowany sos cebulowy z mięsem, podawany z makaronem.
Włoska tradycja budowy samochodów
Włoska motoryzacja to połączenie pasji, stylu i innowacji, które od ponad wieku zachwycają świat. Już w początkach XX wieku marki takie jak Fiat kształtowały europejski rynek samochodowy, a później Włochy stały się kolebką jednych z najbardziej legendarnych marek sportowych, jak Ferrari, Lamborghini czy Maserati. Włoskie auta wyróżniają się nie tylko osiągami, ale także unikalnym designem, który jest dziełem mistrzów takich jak Pininfarina czy Bertone.
Muzeum Ferrari (Museo Ferrari)
Maranello - Kultowe muzeum dla fanów Ferrari, prezentujące historię marki, najsłynniejsze modele i technologie stosowane w Formule 1. Można także zarezerwować przejazd symulatorem F1.
Muzeum Enzo Ferrari (Museo Enzo Ferrari)
Modena - Muzeum poświęcone założycielowi Ferrari, z ekspozycją klasycznych i nowoczesnych modeli marki. Znajduje się w dawnym warsztacie Enzo Ferrari i łączy historię z nowoczesnym designem.
Muzeum Lamborghini (Museo Automobili Lamborghini)
Sant`Agata Bolognese - Muzeum przedstawia ewolucję marki od jej początków aż po najnowsze modele. Można zobaczyć takie ikony jak Miura, Countach czy Aventador.
Muzeum Alfa Romeo (Museo Storico Alfa Romeo)
Arese pod Mediolanem - Imponująca kolekcja modeli Alfa Romeo, od najstarszych samochodów marki po legendy motorsportu i nowoczesne prototypy.
